Ошибка

Ведущий программы "Пешком" Михаил Жебрак покажет нам Москву хлебосольную, расскажет, что за рестораны были в старину и чем славилась Москва в кулинарном отношении.

Что, где и как ели в Москве в старину?  Москва, как известно, выросла на пересечении торговых путей. К нам везли рыбу из Архангельска, меха - из-за Урала, зерно с юга. Перед кремлевской стеной испокон века был торг, большой рынок. Для купцов построили несколько зданий торговых рядов, многоколонный гостиный двор. В торговом районе Китай-городе было множество трактиров.  До конца XIX века Москва держалась за это старинное название и специализировалась на русской кухне.

Ведущий программы "Пешком" Михаил Жебрак покажет нам Москву хлебосольную, расскажет, что  за рестораны были в старину и чем славилась Москва в кулинарном отношении.

Полный текст
  • участник
    Сообщений: 42
    КОММЕНТАРИИ / всего 2

    Сообщение 2

    1 мая 2014 | 11:00

    Мы и делали ее с удовольствием. Трепетно отсняли исторические интерьеры Яра, смаковали блюда Музея искусства кулинарии.

    Ответить
  • участник
    Сообщений: 30

    Сообщение 1

    28 апреля 2014 | 16:24

    Ой, какая интересная передача! Как будто побывала в Москве Шмелёва и Гиляровского.

    Ответить
    Все комментарии

Другие выпуски всего 134 выпуска

Смотрите также