Ошибка

Участники:  доцент МГУ им. М.В. Ломоносова Фатима Фидарова,  специалист  Института истории АН Республики Узбекистан Равшан Назаров, доцент кафедры антропологии МГУ им. М.В. Ломоносова Варвара Хлебникова. 

Гастрономия, кулинария и просто еда - часть культуры и яркая характеристика страны и народа, которому она принадлежит. Ежегодно в МГУ проходит конференция, на которой собираются специалисты из разных стран. Участники конференции в студии программы обсудят основные тезисы конференции. 

Участники:  доцент МГУ им. М.В. Ломоносова Фатима Фидарова,  специалист  Института истории АН Республики Узбекистан Равшан Назаров, доцент кафедры антропологии МГУ им. М.В. Ломоносова Варвара Хлебникова. 

Полный текст
  • Katia Voronkina 84347 118402
    новичок
    Сообщений: 2
    КОММЕНТАРИИ / всего 1

    Сообщение 1

    30 декабря 2015 | 12:50

    Почему необходимо зацикливаться на сложности рецепта? В первой половине программы не раз упоминалось "а это и не такой простой рецепт". К примеру, знаменитая итальянская кухня очень проста (к слову, многие итальянцы не готовы к русской кухне из-за ее мудренности, а порой и вычурности). Второй аспект, русская кухня может быть непопулярной на сегодняшний день именно по той же причине: стараясь усложнять (читай, обогащать всеми возможными способами, дабы не прослыть простаком),блюду добавляются ненужные ккал и свойства. А ведь ингредиенты очень ценны с диетической точки зрения: обилие круп, вареные и тушеные овощи, мясо. Пшенная каша из печи - это райский завтрак для любого современного человека, следящего за своей фигурой и здоровьем, да, кто же ее приготовит такую простую и немодную?

    Ответить
    Все комментарии

Другие выпуски всего 188 выпусков

Смотрите также